Galeria trunków - Whisky

Nalewka z czosnku - Naturalny i skuteczny środek na przeziębienie

Nalewka z czosnku - przepis

Nalewka z czosnku jest doskonałym naturalnym środkiem wspomagającym w walce z przeziębieniem. Czosnek ma silne właściwości antybakteryjne, antywirusowe i wzmacniające odporność, co sprawia, że jest popularnym składnikiem domowych mikstur leczniczych.

Przepis na nalewkę z czosnku na przeziębienie

Składniki:

  • 10 dużych ząbków czosnku
  • 200 ml spirytusu (70%)
  • 200 ml przegotowanej i ostudzonej wody
  • 2 łyżki miodu (opcjonalnie)

Jak zrobić nalewkę z czosnku?

  1. Przygotowanie czosnku: Obierz ząbki czosnku i dokładnie rozgnieć je lub drobno posiekaj. Rozgnieciony czosnek pozostaw na około 10 minut, aby uwolniły się aktywne związki (alicyna).

  2. Maceracja: Umieść czosnek w szklanym słoju. Dodaj spirytus i przegotowaną wodę, dokładnie wymieszaj. Szczelnie zamknij słój i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na 10 dni. Codziennie wstrząsaj słojem, aby składniki dobrze się połączyły.

  3. Filtracja: Po 10 dniach nalewkę przefiltruj przez gazę lub drobne sito, aby oddzielić płyn od resztek czosnku. Przelej nalewkę do butelki i szczelnie zamknij.

  4. Dojrzewanie: Nalewka jest gotowa do spożycia po kolejnym tygodniu dojrzewania w chłodnym i ciemnym miejscu, ale można ją stosować od razu po przefiltrowaniu.

Zastosowanie:

  • Profilaktycznie: 1 łyżeczka nalewki raz dziennie.
  • W czasie przeziębienia: 1 łyżeczka nalewki dwa razy dziennie, rano i wieczorem.

Nalewka z czosnku ma intensywny smak i zapach, który można złagodzić, dodając miód do nalewki przed spożyciem. Można ją także rozcieńczyć w małej ilości wody lub soku. Przechowuj nalewkę w ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Właściwości zdrowotne nalewki czosnkowej

Nalewka czosnkowa jest ceniona za swoje liczne właściwości zdrowotne i może pomagać w różnych dolegliwościach. Oto niektóre z głównych korzyści zdrowotnych:

  1. Wzmacnianie odporności: Czosnek jest bogaty w związki siarkowe, które wspomagają układ odpornościowy. Regularne spożywanie nalewki z czosnku może pomóc wzmocnić układ odpornościowy, co jest szczególnie korzystne w okresach zwiększonej zachorowalności na przeziębienia i grypę.

  2. Działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe: Czosnek wykazuje silne właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe, co może pomóc w zwalczaniu infekcji. Nalewka z czosnku jest często stosowana jako naturalny środek wspomagający leczenie przeziębień, grypy oraz innych infekcji dróg oddechowych.

  3. Wspomaganie układu sercowo-naczyniowego: Spożywanie nalewki może przyczynić się do poprawy zdrowia serca. Czosnek pomaga obniżyć poziom cholesterolu, reguluje ciśnienie krwi i poprawia krążenie, co może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

  4. Działanie przeciwzapalne: Czosnek ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie. To może być korzystne w leczeniu przewlekłych stanów zapalnych.

  5. Wspomaganie trawienia: Nalewka z czosnku może wspomagać proces trawienia i działać korzystnie na układ pokarmowy. Czosnek pomaga stymulować produkcję soków żołądkowych, co może poprawić trawienie i przyswajanie składników odżywczych.

  6. Działanie detoksykujące: Czosnek jest znany ze swoich właściwości detoksykujących. Pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn i wspiera funkcje wątroby, co może przyczynić się do ogólnego poprawienia zdrowia.

  7. Poprawa kondycji skóry: Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym, czosnek może przyczynić się do poprawy kondycji skóry, pomagając w walce z trądzikiem i innymi problemami skórnymi.

  8. Działanie przeciwgrzybicze: Czosnek wykazuje również działanie przeciwgrzybicze, co może pomóc w leczeniu i zapobieganiu infekcjom grzybiczym.

Jak pozbyć się nieprzyjemnego zapachu czosnku?

Pozbycie się nieprzyjemnego zapachu czosnku może być wyzwaniem, ale istnieje kilka skutecznych metod, które mogą pomóc zneutralizować ten zapach.

  1. Żucie świeżych liści pietruszki jest jednym z najskuteczniejszych sposobów na neutralizowanie zapachu czosnku. Pietruszka zawiera chlorofil, który działa jak naturalny odświeżacz oddechu. 
  2. Świeża mięta pieprzowa lub inne rodzaje mięty również mogą pomóc zneutralizować zapach czosnku.
  3. Picie pełnotłustego mleka. Tłuszcz i woda zawarte w mleku wiążą się z siarkowymi związkami czosnku, zmniejszając ich intensywność.
  4. Spożycie cytrusów, takich jak cytryna, limonka, pomarańcza czy grejpfrut, może pomóc w neutralizacji zapachu czosnku. Można też wycisnąć sok z cytryny do szklanki wody i wypić.
  5. Jogurt naturalny zawiera probiotyki, które mogą pomóc w neutralizacji zapachów, w tym zapachu czosnku. Spożycie jogurtu po spożyciu nalewki może być pomocne.

Nalewka z czosnku jest doskonałym, naturalnym remedium na przeziębienia i infekcje. Pamiętaj jednak, aby zawsze konsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania domowych środków leczniczych, zwłaszcza jeśli masz jakiekolwiek istniejące schorzenia lub przyjmujesz inne leki.

Jak oceniasz przepis na nalewkę?