Galeria trunków - Whisky

Drinki z brandy

Czym jest brandy i dlaczego warto eksperymentować z jej zastosowaniem w koktajlach? Brandy, znana także jako winiak, to rodzaj destylowanego napoju alkoholowego otrzymywanego z winogron lub innych owoców, takich jak gruszki czy jabłka. Charakteryzuje się bogatym, intensywnym smakiem oraz wyraźnymi nutami owocowymi i karmelowymi. 

W przeciwieństwie do innych alkoholi, brandy ma wiele zastosowań kulinarnych i znajduje się w wielu klasycznych drinkach. Drinki z brandy, zwłaszcza te oparte na klasycznych przepisach, są wyrafinowane i eleganckie. Od tradycyjnego Brandy Alexander po Brandy Sour czy Brandy Old Fashioned - istnieje wiele sposobów na wykorzystanie brandy w koktajlach, aby cieszyć się jej pełnym smakiem i aromatem.

Brandy Old Fashioned drink z brandy

Koktajl Brandy Old Fashioned to klasyczny i elegancki drink, który jest wariantem tradycyjnego Old Fashioned, ale z użyciem brandy jako głównego alkoholu. Jest to napój o wyrafinowanym smaku, który łączy bogaty charakter brandy z delikatną słodyczą cukru i aromatem gorzkich kropli.

czytaj więcej...
Sidecar drink z koniakiem i likierem pomarańczowym

Sidecar zachwyca swoim wyważonym smakiem, łącząc ciepłe nuty koniaku z orzeźwiającą kwasowością świeżo wyciśniętego soku z cytryny i subtelną słodyczą likieru pomarańczowego. To połączenie sprawia, że jest to koktajl zarówno wyrazisty, jak i orzeźwiający.

czytaj więcej...