Pink Lady - Różowy koktajl z ginem
Pink Lady to niezwykły koktajl o subtelnym, różowym odcieniu, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Bazuje on głównie na ginie, któremu towarzyszy świeży sok z cytryny oraz syrop grenadine, nadając koktajlowi delikatną słodycz i charakterystyczny aromat. Niektórzy dodają do Pink Lady również białko jaja, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję. To wyjątkowy drink, który sprawia, że każda okazja staje się jeszcze bardziej elegancka i niezapomniana.
Prosty przepis na drink Pink Lady
Składniki:
- 60 ml ginu
- 30 ml soku z cytryny
- 15 ml syropu grenadine
- Białko z jednego jaja (opcjonalnie)
- Kilka kostek lodu
- Plasterki cytryny do dekoracji
Przygotowanie:
-
W shakerze umieść kilka kostek lodu.
-
Nalej do shakera gin, sok z cytryny i syrop grenadine.
-
Jeśli używasz, dodaj białko jaja do shakera.
-
Dobrze wstrząśnij wszystkie składniki przez około 15-20 sekund, aby dokładnie je wymieszać i schłodzić.
-
Przelej zawartość shakera do szklanki koktajlowej, przez sitko, aby oddzielić ewentualne kawałki lodu.
-
Udekoruj koktajl plasterkami cytryny lub wiśnią koktajlową.
-
Pink Lady Cocktail jest gotowy. Podawaj i delektuj się smakiem!
Jaka jest historia powstania tego drinka?
Drink Pink Lady ma historię, która sięga czasów prohibicji w Stanach Zjednoczonych. Jest to jeden z klasycznych koktajli, które zyskały popularność w latach 30. XX wieku.
Według legendy, Pink Lady została stworzona w Nowym Jorku w czasach prohibicji, kiedy to koktajle zaczęły być popularne jako sposób maskowania smaku spirytusu. Nie jest jednak do końca pewne, kto dokładnie wymyślił ten koktajl ani w jakim dokładnie barze został on zaprezentowany po raz pierwszy.
Nazwa drinka odnosi się prawdopodobnie do koloru napoju, który przybiera różowy odcień dzięki dodatkowi syropu grenadine. Jest to również drink, który był popularny w klubach towarzyskich i lokalach nocnych, gdzie często były obecne eleganckie damy noszące różowe stroje.
Choć dokładne pochodzenie Pink Lady może być niejasne, to bez wątpienia stała się ona jednym z klasycznych koktajli, cenionych za swój wyjątkowy smak i elegancję. Dzięki swojej historii i charakterystycznemu wyglądowi Różowa Dama jest nadal popularnym wyborem wśród miłośników drinków na całym świecie.
Jaki gin do Pink Lady?
W drinku Pink Lady można użyć różnych rodzajów ginu, zależy to głównie od preferencji osobistych i dostępności konkretnego ginu. Oto kilka popularnych opcji:
-
Gin London Dry: Jest to klasyczny rodzaj ginu, który doskonale sprawdza się w wielu koktajlach, w tym także w Pink Lady. Charakteryzuje się wyraźnymi nutami jałowca i cytrusów, które dodają głębi i charakteru drinkowi.
-
Gin Plymouth: To inny klasyczny styl ginu, który może być używany. Jest nieco łagodniejszy i bardziej zrównoważony niż London Dry, co sprawia, że drink staje się bardziej subtelny i delikatny.
-
Gin Old Tom: Ten rodzaj ginu jest nieco słodszy niż London Dry i Plymouth, co może dodać dodatkowej głębi smaku. Jeśli lubisz delikatnie słodkie koktajle, to Old Tom może być doskonałym wyborem.
-
Gin z dodatkami botanicznymi: Niektórzy preferują używanie ginów z różnymi dodatkami botanicznymi, takimi jak lawenda, mięta czy jałowiec. Te ginowe eksperymenty mogą dodać dodatkowych warstw smakowych i aromatycznych do Pink Lady, co sprawia, że jest ona jeszcze bardziej interesująca.
