Rum - rodzaje, smak i tajemnice

Klasyka białego rumu. Odkryj esencję klasyki z Bacardi Carta Blanca - rum biały, który podbija podniebienia od lat. Jego lekki i czysty charakter doskonale sprawdza się zarówno solo, jak i jako główny składnik orzeźwiających koktajli. Poznaj smakową tradycję z Bacardi Carta Blanca. Jego subtelna słodycz, połączona z nutą wanili, tworzy harmonijną symfonię smaku. Odkryj inspirujący świat koktajli.

Daj się ponieść podróży przez mroczne zakamarki smaku z naszym przewodnikiem po Bacardi Carta Negra. Odkryj, jak ta marka łączy w sobie tajemnicę, intensywność i wyjątkową jakość, tworząc niezapomniane doświadczenie degustacyjne.

Bacardi Carta Oro to nie tylko napój alkoholowy, ale prawdziwe arcydzieło destylacyjne. Jego wyjątkowy smak, intensywny aromat i staranne wykonanie przyciągają uwagę miłośników wysokiej jakości trunków. Długoletnia tradycja marki Bacardi oraz troska o najmniejszy detal w procesie produkcji sprawiają, że każda butelka jest wyjątkowa.

Rum Botucal Reserva Exclusiva to luksusowy rum produkowany w Wenezueli. Jest to produkt o wyjątkowej jakości, starzony w dębowych beczkach przez około 12 lat. Botucal Reserva jest znany z bogatego i złożonego smaku, z nutami karmelu, wanilii, korzennych przypraw i owoców suszonych. Jest to popularny wybór wśród miłośników rumu, zarówno do picia czystego, jak i do stosowania w koktajlach.

Dla koneserów szukających czegoś wyjątkowego, rum Botucal Mantuano stanowi niezrównaną propozycję. Jego wyjątkowy smak i aromat sprawiają, że jest on nieodłącznym elementem kolekcji każdego miłośnika wysokogatunkowych alkoholi. Rum Botucal Mantuano to wyjątkowy trunek, który sprawdza się doskonale zarówno dla osób początkujących, jak i do mieszania w koktajlach.

Bumbu XO, to niezwykły rum, który zdobył serca wielbicieli na całym globie. Jego aksamitna faktura, bogactwo smaku i złożoność to efekt pracy mistrza destylacji. XO powstaje od podstaw, poddawany starzeniu w beczkach po bourbonie, a następnie precyzyjnie wykończany w beczkach po sherry z białego dębu. Efektem jest niezwykle zrównoważony trunek, który zasługuje na towarzystwo w każdej chwili. Nie tylko smak Bumbu XO jest wyjątkowy, ale także prezentacja. Elegancka, czarna butelka, ozdobiona matowym metalowym X z przodu, oraz mapą Karaibów z tyłu, stanowi arcydzieło sztuki. Duży korek zamykający butelkę dodaje uroku, a jego trzask przy otwieraniu wprowadza w odpowiedni nastrój.

Captain Morgan Black wyróżnia się unikalną głębią i intensywnością smaku, bogatym aromatem, mocnym zapachem korzeni, dębu oraz posmakiem wanilii. Rum ten wytwarzany jest na bazie melasy, która powstaje w produkcji cukru z trzciny cukrowej. Otrzymany ekstrakt miesza się z wodą i drożdżami. a następnie poddaje się procesowi destylacji. Po kilkuletnim okresie leżakowania w dębowych beczkach destylat łączy się z egzotycznymi przyprawami pochodzącymi z Wysp Karaibskich. Bogaty i pełny smak czyni z rumu Captain Morgan doskonały składnik różnorodnych koktajli. Najczęściej jednak podawany jest z lodem, colą i cytryną.

Oryginalny, wyśmienity rum pochodzący z Jamajki. Captain Morgan wzbogacony o aromaty owoców, przypraw i zbalansowany szczyptą wanilii jest doskonały z lodem bądź colą.

Dictador to nie tylko rum, to prawdziwa podróż po karaibskich aromatach, która przenosi nas w świat wyjątkowego smaku i niepowtarzalnej historii. Przyjrzymy się bliżej temu kolumbijskiemu trunkowi, który łączy w sobie tradycję, doświadczenie i nowoczesność, tworząc niezapomniany eliksir. Dictador to nie tylko doskonała mieszanka destylatów z różnych roczników, ale również butelka, która zdobi kolekcję każdego miłośnika wysokogatunkowych alkoholi.

Rum Don Papa Masskara to specjalna edycja z okazji festiwalu Masskara, odbywającego się corocznie na Filipinach. Podczas tej uroczystości, wypełnionej kolorowymi maskami i latynoską muzyką, radośnie tańczy się całą noc, do samego rana. Co wyróżnia ten rum? Jego niezwykła receptura, oparta na destylacji miodu z trzciny cukrowej w tradycyjnych alembikach oraz infuzji owocu calamansi, który łączy nuty kwaśnej mandarynki z japońskim kumkwatem.

Do do produkcji tego rumu wykorzystuje się wyłącznie dojrzałą kubańską trzcinę cukrową. Jej tempo wzrostu może być powolne, jednak priorytetem jest osiągnięcie maksymalnego potencjału, czyli wysokiej koncentracji cukru. Tradycyjne metody obróbki trzciny, charakterystyczne dla Kuby, pozwalają zachować w melasie znacznie wyższą zawartość cukru niż stosowanie nowocześniejszych technologii. Dlatego już na etapie rozpoczęcia fermentacji bazowy produkt staje się bogatszy. Proces fermentacji trwa około 25-30 godzin, po których rozpoczyna się destylacja, prowadzona w kilku miejscach na wyspie.

Bumbu Rum to prawdziwie rzemieślniczy skarb butelkowany na malowniczym Barbadosie. Jego wyjątkowy smak zawdzięcza mieszance trzciny cukrowej pochodzącej z ośmiu różnych krajów, tworząc unikalną paletę aromatyczną. Te kraje to Barbados, Belize, Brazylia, Kostaryka, Dominikana, Salwador, Gujana i Honduras. Bumbu dojrzewa przez okres imponujących 6 lat w dębowych beczkach, nadając mu głębię i kompleksowość. Proces ten sprawia, że każda kropla tego rumu jest pełna charakteru, a paleta smakowo-zapachowa rozwija się w sposób, który czaruje zmysły.

Rum Kraken to wyjątkowy rum. Posiada delikatny, lekko słodki smak, charakterystyczny dla czarnego rumu, oraz intensywny aromat. Nawet bez dodatków można delektować się jego wyjątkowym smakiem. Poznaj Krakena, który przywołuje legendy o potężnym stworzeniu z głębin oceanu. Gotowy na wyprawę przez zawiłe smaki i morskie historie?