Macallan 18 - Sekret doskonałej whisky
Destylarnia Macallan została założona w 1824 roku w regionie Speyside nad rzeką Spey w północnej Szkocji (Highlands). The Macallan to absolutna ikona w świecie whisky single malt i marka nr 1 pod względem wartości sprzedaży. Uważana za najbardziej prestiżową markę whisky, która wielokrotnie pobijała własne rekordy Guinnessa jako najdroższa whisky na świecie, ostatnio przekraczając cenę miliona dolarów
- Kraj: Szkocja
- Region: Highland
- Rodzaj: single malt
- Pojemność: 0.7
- Zawartość alkoholu: 43 %
Smak i aromat whisky Macallan
Na bardzo specyficzny i niezwykle ceniony smak The Macallan mają wpływ wyjątkowo małe alembiki używane do destylacji (tylko 16% najlepszej partii destylatu trafia do beczek), specjalny gatunek jęczmienia Golden Promise, który do dziś uprawia się na terenie posiadłości, niespotykana dbałość o dobór odpowiednich beczek, w zdecydowanej większości po hiszpańskiej sherry.
Perfekcyjnie zbalansowana whisky single malt dojrzewająca pełne 18 lat w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego oraz europejskiego. Po tym czasie, zespół Whisky Makerów wybiera whisky z obu typów dębu, by stworzyć single malta o perfekcyjnym balansie, z wyróżniającą się nutą słodyczy oraz pełnią smaku. Trunek ma kolor bursztynowo złoty, w zapachu wyczuwalne są suszone owoce, imbir, toffi, a także pomarańcza, goździki i gałka muszkatołowa. Bogaty smak uzupełniają nuty rodzynków, karmelu, wanilii i imbiru, zbalansowane przyprawami i skórką cytrusów. Finisz ciepły i długi z przyprawami oraz imbirem, przechodzący następnie w słodką pomarańczę.
Doskonałe drinki z Macallan 18
1. Macallan 18 on the Rocks
To klasyczne podejście, podkreślające bogactwo smaku tej whisky. Podawana na lodzie, whisky Macallan odkrywa nowe niuanse, tworząc chłodny i relaksujący napój.
2. Golden Elixir
Połączenie whisky Macallan 18 z imbirem i sokiem z cytryny to recepta na Golden Elixir. To orzeźwiający trunek o wyjątkowym charakterze i zaskakującej lekkości.
3. Royal Affair
Koktajl z dodatkiem likieru pomarańczowego i białego wermutu doskonale współgra z głębokim profilem smakowym Macallan 18. Royal Affair to kwintesencja luksusu w każdym łyku.
Whisky Macallan 18 to podróż w czasie i przestrzeni smaku. Jej wyjątkowa charakterystyka sprawia, że stanowi ona doskonałą bazę do stworzenia unikalnych drinków. Odkryj świat doskonałej whisky i daj się porwać niezrównanym smakom, jakie oferuje Macallan 18.
