Macallan 18 - Sekret doskonałej whisky

Destylarnia Macallan została założona w 1824 roku w regionie Speyside nad rzeką Spey w północnej Szkocji (Highlands). The Macallan to absolutna ikona w świecie whisky single malt i marka nr 1 pod względem wartości sprzedaży. Uważana za najbardziej prestiżową markę whisky, która wielokrotnie pobijała własne rekordy Guinnessa jako najdroższa whisky na świecie, ostatnio przekraczając cenę miliona dolarów

Smak i aromat whisky Macallan

Na bardzo specyficzny i niezwykle ceniony smak The Macallan mają wpływ wyjątkowo małe alembiki używane do destylacji (tylko 16% najlepszej partii destylatu trafia do beczek), specjalny gatunek jęczmienia Golden Promise, który do dziś uprawia się na terenie posiadłości, niespotykana dbałość o dobór odpowiednich beczek, w zdecydowanej większości po hiszpańskiej sherry. 

Perfekcyjnie zbalansowana whisky single malt dojrzewająca pełne 18 lat w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego oraz europejskiego. Po tym czasie, zespół Whisky Makerów wybiera whisky z obu typów dębu, by stworzyć single malta o perfekcyjnym balansie, z wyróżniającą się nutą słodyczy oraz pełnią smaku. Trunek ma kolor bursztynowo złoty, w zapachu wyczuwalne są suszone owoce, imbir, toffi, a także pomarańcza, goździki i gałka muszkatołowa. Bogaty smak uzupełniają nuty rodzynków, karmelu, wanilii i imbiru, zbalansowane przyprawami i skórką cytrusów. Finisz ciepły i długi z przyprawami oraz imbirem, przechodzący następnie w słodką pomarańczę.

Doskonałe drinki z Macallan 18

1. Macallan 18 on the Rocks

To klasyczne podejście, podkreślające bogactwo smaku tej whisky. Podawana na lodzie, whisky Macallan odkrywa nowe niuanse, tworząc chłodny i relaksujący napój.

2. Golden Elixir

Połączenie whisky Macallan 18 z imbirem i sokiem z cytryny to recepta na Golden Elixir. To orzeźwiający trunek o wyjątkowym charakterze i zaskakującej lekkości.

3. Royal Affair

Koktajl z dodatkiem likieru pomarańczowego i białego wermutu doskonale współgra z głębokim profilem smakowym Macallan 18. Royal Affair to kwintesencja luksusu w każdym łyku.

Whisky Macallan 18 to podróż w czasie i przestrzeni smaku. Jej wyjątkowa charakterystyka sprawia, że stanowi ona doskonałą bazę do stworzenia unikalnych drinków. Odkryj świat doskonałej whisky i daj się porwać niezrównanym smakom, jakie oferuje Macallan 18.