Glengoyne 12 - Klasyczna whisky dla koneserów
Glengoyne 12 to klejnot w koronie szkockich single maltów, sięgający swoimi korzeniami XVIII wieku. Destylowana w destylarni Glengoyne w południowej Szkocji, ta whisky emanuje elegancją i głębokim szacunkiem dla tradycji. Odwiedźmy wspólnie tę destylarnię, gdzie czas płynie wolniej, a rzemiosło destylacyjne przenosi nas w magiczny świat smaków.
- Kraj: Szkocja
- Region: Highland
- Rodzaj: single malt
- Pojemność: 0.7
- Zawartość alkoholu: 43 %
Proces destylacji - delikatność i precyzja
Glengoyne whisky to owoc precyzyjnego procesu destylacji, w którym unikatowy charakter trunku rozwija się w trzech różnych typach beczek dębowych. Destylarnia słynie z tego, że destyluje swoje whisky w sposób nieco inny niż inne destylarnie, co nadaje trunkowi wyjątkową delikatność.
Smakowe niuanse Glengoyne 12
Delikatna nuta owocowa
Glengoyne 12 otwiera się subtelną nutą owocową, gdzie soczyste jabłka i gruszki tańczą ze sobą, tworząc przyjemny początek degustacji.
Cynamonowy słód i migdałowy finisz
Po chwili wrażeń owocowych pojawia się cynamonowy słód, który stopniowo przechodzi w delikatny finisz migdałowy, pozostawiając w ustach trwałe wrażenie.
Czekoladowa słodycz i miodowy akcent
W tle odkrywamy czekoladową słodycz, która łączy się z miodowym akcentem, tworząc harmonijną kompozycję smakową.
Koktajle z Glengoyne 12
Poniżej znajdziesz kilka propozycji, jak wykorzystać jego elegancki smak w świecie mixologii.
1. Glengoyne Apple Fizz:
- 60 ml Glengoyne 12
- 90 ml soku z jabłek
- Woda gazowana
- Plasterki jabłek do dekoracji
Wszystkie składniki wymieszaj z lodem i uzupełnij wodą gazowaną. Podawaj w szklance typu Highball z plasterkami jabłek.
2. Whisky Sour Elegance:
- 60 ml Glengoyne 12
- 30 ml syropu trzcinowego
- 30 ml soku z cytryny
- Białko jaja
Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem i przelej do kieliszka typu Old Fashioned. Dekoruj kawałkiem skórki cytrynowej.
3. Honeyed Spice Martini:
- 60 ml Glengoyne 12
- 15 ml miodu
- Kilka kropel bitters
- Skórka pomarańczowa do dekoracji
Wymieszaj składniki z lodem w shakerze i przelej do schłodzonego kieliszka do martini. Udekoruj skórką pomarańczową.
Glengoyne 12 - Elegancja w każdym kieliszku
Whisky Glengoyne Scotland to niezapomniana podróż przez smakowe niuanse i elegancję szkockiego single malt. Bez względu na to, czy go degustujesz, czy używasz do koktajli, ta whisky zawsze dostarczy niezapomnianych doznań smakowych.
