Glengoyne 12 - Klasyczna whisky dla koneserów

Glengoyne 12 to klejnot w koronie szkockich single maltów, sięgający swoimi korzeniami XVIII wieku. Destylowana w destylarni Glengoyne w południowej Szkocji, ta whisky emanuje elegancją i głębokim szacunkiem dla tradycji. Odwiedźmy wspólnie tę destylarnię, gdzie czas płynie wolniej, a rzemiosło destylacyjne przenosi nas w magiczny świat smaków.

Proces destylacji - delikatność i precyzja

Glengoyne whisky to owoc precyzyjnego procesu destylacji, w którym unikatowy charakter trunku rozwija się w trzech różnych typach beczek dębowych. Destylarnia słynie z tego, że destyluje swoje whisky w sposób nieco inny niż inne destylarnie, co nadaje trunkowi wyjątkową delikatność.

Smakowe niuanse Glengoyne 12

Delikatna nuta owocowa

Glengoyne 12 otwiera się subtelną nutą owocową, gdzie soczyste jabłka i gruszki tańczą ze sobą, tworząc przyjemny początek degustacji.

Cynamonowy słód i migdałowy finisz

Po chwili wrażeń owocowych pojawia się cynamonowy słód, który stopniowo przechodzi w delikatny finisz migdałowy, pozostawiając w ustach trwałe wrażenie.

Czekoladowa słodycz i miodowy akcent

W tle odkrywamy czekoladową słodycz, która łączy się z miodowym akcentem, tworząc harmonijną kompozycję smakową.

Koktajle z Glengoyne 12

Poniżej znajdziesz kilka propozycji, jak wykorzystać jego elegancki smak w świecie mixologii.

1. Glengoyne Apple Fizz:

• 60 ml Glengoyne 12
• 90 ml soku z jabłek
• Woda gazowana
• Plasterki jabłek do dekoracji

Wszystkie składniki wymieszaj z lodem i uzupełnij wodą gazowaną. Podawaj w szklance typu Highball z plasterkami jabłek.

2. Whisky Sour Elegance:

• 60 ml Glengoyne 12
• 30 ml syropu trzcinowego
• 30 ml soku z cytryny
• Białko jaja

Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem i przelej do kieliszka typu Old Fashioned. Dekoruj kawałkiem skórki cytrynowej.

3. Honeyed Spice Martini:

• 60 ml Glengoyne 12
• 15 ml miodu
• Kilka kropel bitters
• Skórka pomarańczowa do dekoracji

Wymieszaj składniki z lodem w shakerze i przelej do schłodzonego kieliszka do martini. Udekoruj skórką pomarańczową.

Glengoyne 12 - Elegancja w każdym kieliszku

Whisky Glengoyne Scotland to niezapomniana podróż przez smakowe niuanse i elegancję szkockiego single malt. Bez względu na to, czy go degustujesz, czy używasz do koktajli, ta whisky zawsze dostarczy niezapomnianych doznań smakowych.