Metaxa 5 - Grecki klasyk z ponad 120-letnią historią
Metaxa to tworzony ponad 120 lat, najbardziej znany na świecie grecki trunek. Wspaniały smak Metaxa 5 zawdzięcza połączeniu 3 gatunków czerwonych winogron - Savatiano, Sultanina i Black Corinth, a także płatkom róż, które są jednym ze składników greckiego trunku. Kolejny etap to dodatek sezonowanych muskatowych win z wysp Samos i Lemnos. Przysłowiową wisienką na torcie jest sekretny zestaw ziół (w tym anyżku). Po pełnych pięciu latach leżakowania tak przygotowanej mieszanki destylatu, produkt otrzymuje pięć gwiazdek.
- Kraj: Grecja
- Rodzaj: brandy
- Pojemność: 0.7
- Zawartość alkoholu: 38 %
Proces produkcji i składniki
Metaxa powstaje z trzech gatunków czerwonych winogron: Savatiano, Sultanina i Black Corinth. Po dwukrotnej destylacji, destylat leżakuje w dębowych beczkach przez okres od 3 do 15 lat. Następnie dodawane są starzone wina muskatowe z wysp Samos i Lemnos oraz sekretny zestaw ziół i płatków róż, co nadaje trunkowi jego charakterystyczny smak i aromat.
Charakterystyka Metaxa 5*
Metaxa 5 gwiazdkowa (5*) to trunek o błyszczącym, bursztynowym kolorze. W aromacie wyczuwalne są nuty kwiatu pomarańczy, płatków róż i moreli. Smak jest gładki i okrągły, z akcentami wanilii oraz białych rodzynek. Metaxa 5* doskonale sprawdza się zarówno w czystej postaci, jak i w koktajlach. Można ją serwować z tonikiem, sokiem pomarańczowym, czy w formie mojito.
