Bellini - Drink z brzoskwiniowym purée i Prosecco

Bellini to popularny koktajl, który pochodzi z Włoch i jest znany ze swojej owocowej świeżości oraz elegancji. Bellini został stworzony w 1948 roku przez Giuseppe Cipriani, założyciela słynnego Harry's Bar w Wenecji. Nazwa Bellini drink pochodzi od nazwiska renesansowego malarza Giovanniego Belliniego, którego różowe i brzoskwiniowe odcienie często inspirowały Ciprianiego.

Bellini to orzeźwiający i lekki koktajl, który łączy delikatną słodycz brzoskwiń z musującą świeżością prosecco. Łatwy do przygotowania, jest idealnym wyborem na różne okazje, kiedy chcesz dodać swojemu spotkaniu odrobinę włoskiego uroku.

Przepis na Bellini

Składniki:

• Świeże purée z brzoskwiń: 60 ml
• Prosecco: 120 ml

Jak zrobić Bellini drink:

1. Przygotuj purée z dojrzałych, obranych brzoskwiń. Możesz użyć blendera, aby uzyskać gładką konsystencję.

2. Wlej purée z brzoskwiń do schłodzonego kieliszka do szampana.

3. Powoli dopełnij kieliszek schłodzonym prosecco.

4. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

5. Podawaj udekorowane plasterkiem brzoskwini.

Komentarze