Galeria trunków - Drinki

Paper Plane cocktail - Doskonała kombinacja bourbonu i likierów

Paper Plane cocktail

Paper Plane cocktail z Aperolem to wariacja klasycznego drinka Paper Plane, w którym zamiast likieru Campari używany jest likier Aperol. Jest to intrygujące połączenie smakowe, które nadaje drinkowi nowego wymiaru i charakteru. Składnikiem głównym Paper Plane cocktail jest bourbon, który nadaje głębi i bogactwa smakowego. Oprócz bourbona, do drinka dodaje się również likier Aperol, likier Amaro Nonino oraz świeży sok z cytryny.

Przepis na Paper Plane cocktail

Składniki:

  • 25 ml bourbonu
  • 25 ml likieru Aperol
  • 25 ml likieru Amaro Nonino
  • 25 ml świeżego soku z cytryny
  • Kostki lodu

Instrukcje:

  1. Wlej bourbon, likier Aperol, likier Amaro Nonino i świeży sok z cytryny do shakera z lodem.

  2. Wstrząśnij mocno przez kilka sekund, aby wszystkie składniki dobrze się wymieszały i schłodziły.

  3. Odcedź koktajl przez sitko do schłodzonej szklanki koktajlowej.

  4. Opcjonalnie, udekoruj drink kawałkiem skórki cytrynowej lub pomarańczowej.

Jak powstał drink Paper Plane?

Paper Plane został stworzony przez znanego nowojorskiego barmana, Sama Rossa. Nazwa "Paper Plane" (pol. samolot z papieru) nie jest przypadkowa - nawiązuje do tytułu piosenki "Paper Planes" autorstwa M.I.A., która była popularna w czasie, gdy Ross tworzył ten koktajl.

Według relacji Rossa, pomysł na drink Paper Plane narodził się podczas podróży do Włoch, gdzie próbował różnych włoskich likierów. Po powrocie do Nowego Jorku postanowił połączyć kilka składników w jedną harmonijną kompozycję, tworząc koktajl, który szybko zdobył uznanie w świecie barmaństwa.

Składnikiem głównym Paper Plane jest bourbon, a resztę stanowią likier Amaro Nonino, likier Campari i świeży sok z cytryny. Zbalansowany smak tego drinka szybko zdobył popularność i został uznany za klasyczny koktajl współczesnej sztuki barmańskiej. Dzięki prostocie składników i wyrafinowanemu smakowi stał się ulubionym koktajlem wielu miłośników klasycznych drinków.

Zamienniki Amaro Nonino

Do drinków jako zamiennik likieru Amaro Nonino można użyć innych likierów amaro, takich jak Averna, Montenegro lub Cynar. Każdy z tych likierów ma charakterystyczny smak i aromat, który dodaje bogactwa i złożoności do drinka.
Czy podobał Ci się przepis na drink? Zostaw proszę swoją ocenę.