Night Tripper koktajl - Mroczne smaki burbonu i Amaro
Night Tripper to koktajl alkoholowy, który składa się głównie z dwóch składników: bourbonu i Amaro. Bourbon to rodzaj amerykańskiej whisky, znanej ze swojego charakterystycznego słodkiego smaku i bogatej tekstury. Natomiast Amaro to rodzaj włoskiego likieru ziołowego o gorzkim smaku, często wykorzystywanego jako składnik w drinkach koktajlowych.
Kombinacja bourbonu i Amaro tworzy wyważony i aromatyczny koktajl, który ma zarówno bogaty smak burbonu, jak i delikatną goryczkę Amaro. Często do Night Trippera dodaje się również inne składniki, takie jak bitters czy soki owocowe, aby dostosować smak koktajlu do osobistych preferencji.
Przepis na Night Tripper
Składniki:
- 60 ml burbonu
- 30 ml Amaro (np. Amaro Montenegro)
- 15 ml syropu klonowego
- Kilka kropli bitters (opcjonalnie, np. Peychaud Aromatic Coctail Bitters)
- Plasterek pomarańczy do dekoracji
Przygotowanie:
-
W shakerze wymieszaj burbon, Amaro, syrop klonowy i bitters (jeśli używasz).
-
Dodaj kilka kostek lodu do shakera.
-
Wstrząśnij napój energicznie przez około 15-20 sekund, aby dobrze schłodzić składniki.
-
Przelej zawartość shakera do szklanki typu old fashioned napełnionej lodem.
-
Udekoruj drink plasterkiem pomarańczy.
Drinki podobne do Night Tripper
Oto kilka drinków, które są podobne do Night Tripper i mogą być interesujące dla miłośników burbonu i Amaro:
-
Boulevardier: Ten klasyczny koktajl składa się z burbonu, likieru Campari i czerwonego wermutu. Podobnie jak Night Tripper, ma bogaty i złożony smak, z równowagą pomiędzy słodyczą, goryczką i aromatycznymi nutami.
-
Black Manhattan: To wariacja na temat klasycznego Manhattanu, w której burbon jest mieszany z Amaro zamiast wermutu. Daje to drinkowi bardziej ziołowy i goryczkowy smak, podobny do Night Tripper.
-
Old Fashioned: Choć nie zawiera Amaro, Old Fashioned jest innym klasycznym koktajlem opartym na burbonie. Jest to proste, ale eleganckie połączenie burbonu, cukru, bitters i skórki pomarańczowej, które mogą przypaść do gustu fanom Night Trippera.
-
Amaro Sour: Jeśli lubisz smak Amaro, drink ten może być doskonałym wyborem. To koktajl z Amaro, syropu cukrowego, soku z cytryny i białek jajka - połączenie smaków gorzkiego, słodkiego i kwaśnego.