Americano - Przepis na drink z wermutem i Campari
Drink Americano ma charakterystyczny gorzki smak Campari, który jest łagodzony przez słodycz czerwonego wermutu i orzeźwiający smak wody gazowanej. Jest to świetny wybór na aperitif, idealny do picia przed posiłkiem, aby pobudzić apetyt. Podaj Americano z plasterkiem pomarańczy lub skórką cytrusową, aby dodać jeszcze większej świeżości i aromatu.
Nazwa "Americano" nie odnosi się do pochodzenia geograficznego, ale nawiązuje do stylu tego koktajlu, który jest lekki, orzeźwiający i przypomina popularne napoje serwowane w Ameryce. Drink Americano cieszy się popularnością zarówno we Włoszech, jak i na całym świecie jako przyjemny koktajl aperitifowy.
Przepis na drink Americano
Składniki:
- 30 ml czerwonego wermutu (np. Martini Rosso)
- 30 ml Campari
- Woda gazowana
- Plasterki pomarańczy lub skórka cytrusowa do dekoracji
- Kostki lodu
Przygotowanie:
-
Napełnij szklankę dużymi kostkami lodu.
-
Dodaj do szklanki czerwony wermut i Campari.
-
Delikatnie wymieszaj składniki mieszadłem lub łyżeczką barmańską.
-
Uzupełnij drink wodą gazowaną do brzegu szklanki.
-
Dekoruj drinka plasterkiem pomarańczy lub skórką cytrusową, dodając odrobinę świeżości i aromatu.
Historia powstania drinka Americano
Historia pochodzenia drinka Americano sięga lat 60. XIX wieku we Włoszech. Początkowo koktajl ten znany był pod nazwą "Milano-Torino", nawiązując do składników pochodzących z Mediolanu (czerwony wermut) i Turynu (Campari).
Nazwa "Americano" pojawiła się później, gdy amerykańscy turyści zaczęli go zamawiać we włoskich barach. Uważa się, że to właśnie turyści, szukając czegoś bardziej lekkiego i orzeźwiającego, zaczęli prosić o dodanie wody gazowanej do "Milano-Torino", co doprowadziło do powstania ostatecznego składu drinka, który znamy dzisiaj jako Americano.
