White Negroni - Drink z białym wermutem

White Negroni to odmiana klasycznego Negroni, który zdobył uznanie dzięki swojemu unikalnemu, świeżemu profilowi smakowemu. Zamiast tradycyjnego czerwonego wermutu, White Negroni wykorzystuje biały wermut, który wnosi do drinka subtelną słodycz i elegancki, jasny charakter. Biały wermut, często wzbogacony ziołowymi i cytrusowymi nutami, dodaje koktajlowi delikatności oraz harmonijnie komponuje się z ginem, tworząc bardziej wyrafinowany smak.

Likier ziołowy, taki jak Suze, jest kluczowym składnikiem White Negroni. Jego unikalny, gorzki smak ziołowych ekstraktów wprowadza do drinka wyraźny, złożony akcent, który przełamuje słodycz białego wermutu. Likier ziołowy dodaje głębi i aromatyczności, a jego gorzki profil kontrastuje z cytrusowymi nutami ginu, tworząc doskonałą równowagę smakową. Efektem jest koktajl, który jest jednocześnie orzeźwiający i złożony, idealny jako elegancki aperitif na każdą okazję.

Przepis na White Negroni

Składniki:

• 30 ml ginu
• 30 ml białego wermutu (np. Dolin Blanc)
• 30 ml likieru ziołowego (np. Suze)
• Kostki lodu
• Plasterek cytryny do dekoracji

Jak zrobić drink White Negroni:

1. Napełnij shaker dużą ilością lodu.

2. Wlej gin, biały wermut i likier ziołowy do shakera.

3. Mieszaj przez około 15 sekund, aby dobrze schłodzić i wymieszać składniki.

4. Przecedź napój do schłodzonego kieliszka do koktajli lub szklanki z lodem.

5. Udekoruj drinka skórką cytryny, delikatnie ściskając ją nad drinkiem, aby uwolnić olejki eteryczne.