Passover Slivovitz jest unikalnym 70% wyrobem spirytusowym, w którego skład wchodzi jedynie naturalny spirytus owocowy uzyskany z wyborowej jakości śliwek węgierek. Przez zastosowanie wieloletniego procesu leżakowania w beczkach dębowych, produkt uzyskuje właściwości charakterystyczne tylko dla najszlachetniejszych trunków: jasnobursztynową barwę, swoisty, naturalny smak oraz intensywny śliwkowy aromat.