St-Germain Cocktail - kwiatowy drink z bąbelkami

St-Germain Cocktail to orzeźwiający drink, który jest połączeniem subtelnej słodyczy likieru z czarnego bzu z wytrawnym winem musującym oraz delikatnego bąbelkowego finiszu. Jego smak jest lekki, kwiatowy i lekko owocowy. Podobnie jak Hugo Spritz i Aperol Spritz, St-Germain Cocktail bazuje na połączeniu wina musującego i wody gazowanej, co nadaje mu lekką, musującą strukturę. Z Hugo Spritz łączy go kwiatowa nuta – w Hugo pochodzi ona z syropu z kwiatów czarnego bzu, natomiast tutaj z likieru St-Germain. To świetna alternatywa dla osób, które szukają mniej gorzkiej wersji klasycznych włoskich aperitifów.
Przepis na St-Germain Cocktail
Składniki:
- 40 ml St-Germain (likier z czarnego bzu)
- 60 ml wytrawnego wina musującego (np. Prosecco, Cava, Champagne)
- 60 ml wody gazowanej
- Kostki lodu
- Skórka cytryny jako dekoracja
Przygotowanie:
-
Wypełnij wysoką szklankę lodem.
-
Wlej St-Germain, a następnie dodaj wino musujące.
-
Dopełnij wodą gazowaną i delikatnie wymieszaj.
-
Udekoruj drink skórką cytryny. Smacznego!