Summer Rye - Koktajl z whisky i sokiem jabłkowym
Summer Rye to drink składający się zazwyczaj z whisky, soku z limonki lub cytryny z dodatkiem szampana i syropu z kwiatów czarnego bzu. Często podawany jest z kawałkami jabłka bądź listkami mięty. Jest to świeży, orzeźwiający koktajl z charakterystycznym smakiem whisky, który doskonale pasuje do letnich dni i wieczorów.
Przepis na Summer Rye
Składniki:
- 45 ml whisky (preferowana żytnia whisky)
- 30 ml świeżego soku jabłkowego
- 15 ml syropu z kwiatu czarnego bzu
- Kilka kawałków jabłka i kilka listków mięty
- Szampan lub inny musujący trunek
- Kostki lodu
Przygotowanie drinka:
-
Wlej do shakera whisky, sok jabłkowy, syrop z kwiatu czarnego bzu
-
Dodaj kilka kostek lodu do shakera.
-
Energicznie wstrząśnij shaker przez kilka sekund, aby dokładnie wymieszać składniki i schłodzić napój.
-
Przelej zawartość shakera do szklanki wypełnionej lodem.
-
Uzupełnij szklankę szampanem, pozostawiając miejsce na pianę.
-
Opcjonalnie ozdób drink plasterkiem jabłka lub dodatkowymi listkami mięty.
-
Podaj z koktajlową słomką i ciesz się wyjątkowym smakiem Summer Rye!
Skąd wzięła się nazwa tego drinka?
Nazwa "Summer Rye" sugeruje, że koktajl ten został stworzny z myślą o sezonie letnim, kiedy to ludzie poszukują świeżych i odświeżających napojów. Inspiracją mogły być tradycyjne receptury koktajli, które wykorzystywały whisky jako bazę, a także dodatki takie jak sok z cytrusów czy syropy owocowe, aby uzyskać równowagę smaków.
Prawdopodobnie różne warianty Summer Rye powstały w różnych barach i restauracjach, gdzie barmani eksperymentowali z różnymi składnikami, dopasowując je do swoich preferencji i gustów klientów. Dzięki swojej prostocie i uniwersalności, drink ten zyskał popularność wśród miłośników whisky i osób poszukujących świeżego i aromatycznego napoju na letnie wieczory.