Painkiller - Pyszny kremowy koktajl z ananasem i kokosem
Painkiller to tropikalny koktajl alkoholowy, który powstał na Brytyjskich Wyspach Dziewiczych. Jest słodki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający. Rum dodaje mu głębokich, karmelowych i waniliowych nut. Sok ananasowy przynosi słodycz i owocowość, typową dla ananasa. Sok pomarańczowy z kolei dodaje lekkiej kwasowości i świeżości. Krem kokosowy wprowadza gładką, aksamitną konsystencję oraz wyraźny smak kokosa. Painkiller to jeden z klasycznych drinków wakacyjnych, który idealnie nadaje się na upalne dni.
Przepis na koktajl Painkiller
Składniki:
- 60 ml ciemnego rumu (najlepiej Pusser's Rum)
- 120 ml soku ananasowego
- 30 ml soku pomarańczowego
- 30 ml kremu kokosowego (np. Coco Lopez)
- Gałka muszkatołowa do posypania
- Kostki lodu
- Plasterek ananasa lub wiśnia koktajlowa do dekoracji (opcjonalnie)
Jak zrobić drink Painkiller:
-
Wypełnij shaker lodem.
-
Dodaj rum, sok ananasowy, sok pomarańczowy i krem kokosowy do shakera.
-
Mocno wstrząśnij, aby wszystkie składniki dobrze się wymieszały i schłodziły.
-
Przelej zawartość shakera do szklanki wypełnionej świeżym lodem.
-
Posyp wierzch drinka odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.
-
Opcjonalnie, udekoruj plasterkiem ananasa lub wiśnią koktajlową.
Drinki podobne do Painkiller
Painkiller jest często porównywany do innych tropikalnych koktajli, takich jak:
- Piña Colada: Bardzo podobny pod względem składników (rum, ananas, kokos), ale zazwyczaj nie zawiera soku pomarańczowego i jest bardziej kremowy dzięki większej ilości kremu kokosowego.
- Mai Tai: Choć smakowo różni się, to również jest popularnym tropikalnym drinkiem. Zawiera rum, sok limonkowy, syrop orzechowy i likier pomarańczowy.
- Hurricane: Zawiera rum, sok z limonki, syrop grenadynowy i soki owocowe (najczęściej pomarańczowy i ananasowy), co nadaje mu podobny owocowy charakter.
- Chi Chi: Oba koktajle łączą krem kokosowy i sok ananasowy, tworząc bogaty, tropikalny smak. Oba drinki mają kremową konsystencję i owocowy charakter, który orzeźwia i przenosi w egzotyczne klimaty. Różnią się jednak bazą alkoholową - Chi Chi wykorzystuje wódkę, a Painkiller rum, co nadaje im nieco inny profil smakowy.