Drink French 75 - Wyjątkowy koktajl z Paryża
Legenda drinka French 75 sięga czasów I wojny światowej i ma swoje korzenie we Francji. Podczas gdy front wojenny rozwijał się w pełni, a życie codzienne było wstrząsane chaosem, mieszkańcy Paryża pragnęli chwil ucieczki od rzeczywistości. W tym właśnie czasie, w eleganckich barach i kawiarniach, pojawił się nowy koktajl, który miał w sobie coś magicznego - mieszankę ginu, soku z cytryny, syropu cukrowego i szampana lub prosecco.
French 75 szybko zdobył serca mieszkańców Paryża swoim wyjątkowym smakiem i eleganckim wyglądem. Nazwany na cześć francuskiej armaty 75 mm, która słynęła z precyzji i siły, ten drink stał się symbolem francuskiej elegancji i radości życia, nawet w najtrudniejszych czasach. Dzięki swojej harmonii smaków i wyjątkowej historii, drink French 75 zachował swoją popularność na przestrzeni lat, stając się klasykiem sztuki barmańskiej, który doceniają smakosze na całym świecie.
Przepis na drink French 75
Składniki:
- 50 ml ginu
- 20 ml soku z cytryny
- 10 ml syropu cukrowego
- Szampan lub prosecco
- Skórka cytrynowa do dekoracji
Instrukcje:
- W shakerze wymieszaj gin, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Dodaj kilka kostek lodu do shakera.
- Energicznie wstrząśnij mieszanką przez kilka sekund, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły i napój został dobrze schłodzony.
- Przecedź mieszankę do kieliszka, wcześniej wypełnionego kilkoma kostkami lodu.
- Uzupełnij drink szampanem lub prosecco, pozostawiając niewielką przestrzeń na górze.
- Delikatnie wymieszaj zawartość szklanki za pomocą łyżeczki barmańskiej.
- Obróć skórkę cytrynową nad drinkiem, aby wydobyć olejki eteryczne, a następnie dodaj ją do koktajlu jako dekorację.
- Gotowy French 75 podawaj od razu.
