Gimlet - Orzeźwiający koktajl z ginu i limonki
Koktajl Gimlet to popularny drink z kategorii koktajli z dodatkiem ginu. Zazwyczaj jest to mieszanka ginu i soku z limonki, często z dodatkiem syropu cukrowego. Gimlet jest znany ze swojego orzeźwiającego smaku, który jest zarówno kwaśny, jak i słodki. Istnieje wiele wariantów tego koktajlu, ale jego podstawowa receptura zawsze zawiera gin i sok z limonki.
Prosty przepis na Gimlet koktajl
Składniki:
- 60 ml ginu
- 30 ml soku z limonki
- 15 ml syropu cukrowego (opcjonalnie)
- Kostki lodu
- Plasterek limonki do dekoracji
Kroki:
-
W shakerze lub szklance zmieszaj gin, sok z limonki i syrop cukrowy (jeśli używasz).
-
Dodaj dużo lodu do shakera.
-
Dobrze wstrząśnij, aby wszystkie składniki połączyły się i koktajl był dobrze schłodzony.
-
Przelej zawartość przez sitko do szklanki koktajlowej wypełnionej świeżym lodem.
-
Udekoruj plasterkiem limonki.
Historia Gimleta
Historia drinka Gimlet sięga lat 20. XX wieku. Istnieje kilka teorii na temat jego pochodzenia. Jedna z najpopularniejszych opowieści mówi, że koktajl został stworzony jako sposób na zachęcenie marynarzy do spożywania soku z limonki, który pomagał zapobiegać szkorbutowi – chorobie wywoływanej brakiem witaminy C w diecie morskiej.
Według tej legendy, imię "Gimlet" pochodzi od nazwiska brytyjskiego oficera Royal Navy, Sir Thomasa Gimlette, który miał zachęcać swoich marynarzy do picia mieszanki ginu z sokiem z limonki jako środka przeciw szkorbutowi. W ten sposób koktajl Gimlet zyskał popularność wśród żeglarzy, stając się jednym z klasycznych drinków z ginu.
