Gimlet - Orzeźwiający koktajl z ginu i limonki

Koktajl Gimlet to popularny drink z kategorii koktajli z dodatkiem ginu. Zazwyczaj jest to mieszanka ginu i soku z limonki, często z dodatkiem syropu cukrowego. Gimlet jest znany ze swojego orzeźwiającego smaku, który jest zarówno kwaśny, jak i słodki. Istnieje wiele wariantów tego koktajlu, ale jego podstawowa receptura zawsze zawiera gin i sok z limonki.

Prosty przepis na Gimlet koktajl

Składniki:

60 ml ginu
30 ml soku z limonki
15 ml syropu cukrowego (opcjonalnie)
Kostki lodu
Plasterek limonki do dekoracji

Kroki:

W shakerze lub szklance zmieszaj gin, sok z limonki i syrop cukrowy (jeśli używasz).
Dodaj dużo lodu do shakera.
Dobrze wstrząśnij, aby wszystkie składniki połączyły się i koktajl był dobrze schłodzony.
Przelej zawartość przez sitko do szklanki koktajlowej wypełnionej świeżym lodem.
Udekoruj plasterkiem limonki.

Historia Gimleta

Historia drinka Gimlet sięga lat 20. XX wieku. Istnieje kilka teorii na temat jego pochodzenia. Jedna z najpopularniejszych opowieści mówi, że koktajl został stworzony jako sposób na zachęcenie marynarzy do spożywania soku z limonki, który pomagał zapobiegać szkorbutowi – chorobie wywoływanej brakiem witaminy C w diecie morskiej.

Według tej legendy, imię "Gimlet" pochodzi od nazwiska brytyjskiego oficera Royal Navy, Sir Thomasa Gimlette, który miał zachęcać swoich marynarzy do picia mieszanki ginu z sokiem z limonki jako środka przeciw szkorbutowi. W ten sposób koktajl Gimlet zyskał popularność wśród żeglarzy, stając się jednym z klasycznych drinków z ginu.