Pimm's Cup - Przepis na orzeźwiający letni koktajl

Drink Pimm’s Cup to orzeźwiający koktajl, który ma swoje korzenie w Wielkiej Brytanii. Składa się z Pimm’s No. 1 - brytyjskiego likieru alkoholowego o smaku ziołowo-cytrusowym, oraz dodatków takich jak lemoniada gazowana, owoce (często plasterki ogórka, pomarańcza, cytryna, mięta) i lód.

Przepis na przygotowanie Pimm’s Cup

Składniki:

50 ml likieru Pimm’s No. 1
Około 150 ml lemoniady gazowanej (np. Sprite lub 7Up)
Kilka plasterków ogórka
Kilka plasterków pomarańczy lub cytryny
Kilka listków mięty
Kostki lodu

Przygotowanie drinka:

Przygotuj szklankę typu highball, napełniając ją lodem.
Dodaj do szklanki plasterki ogórka, pomarańczy (lub cytryny) oraz listki mięty.
Wlej likier Pimm’s No. 1.
Napełnij szklankę lemoniadą gazowaną, pozostawiając trochę miejsca na wierzchu.
Delikatnie wymieszaj składniki.
Możesz udekorować drink dodatkowymi plasterkami owoców i listkami mięty.

Trochę historii na temat drinka Pimm’s Cup

Drink został stworzony przez Jamesa Pimma, właściciela Pimm's Oyster Bar w Londynie. Początkowo był to napój serwowany jako lekko pikantny tonik, który pomagał trawić jedzenie i był popularny wśród klientów restauracji.

James Pimm stworzył swoją pierwszą wersję napoju, Pimm’s No. 1, jako specjalną mieszankę likierów, ziół i przypraw, która była podawana jako tonik trawienny w małych kieliszkach likierowych. Mieszanka ta stała się bardzo popularna, a Pimm's Oyster Bar zdobył uznanie głównie dzięki temu napojowi.

Wkrótce popularność napoju wzrosła i zaczął być serwowany z dodatkami takimi jak kawałki owoców, mięta i lemoniada gazowana. W ten sposób narodził się klasyczny Pimm’s Cup, który jest powszechnie znany i uwielbiany do dzisiaj.

Pimm’s Cup szybko stał się popularny w Wielkiej Brytanii, zwłaszcza podczas letnich imprez i pikników, dzięki swojej orzeźwiającej i łagodnej naturze. Dzięki popularności Pimm's No. 1, firma Pimm's zaczęła wypuszczać kolejne wersje napoju, jak na przykład Pimm’s No. 2, Pimm’s No. 3 i inne, jednak Pimm's No. 1 pozostał najbardziej rozpoznawalnym i popularnym składnikiem Pimm’s Cup.

Dzięki swojej bogatej historii i oryginalnej recepturze, Pimm’s Cup pozostaje klasycznym letnim koktajlem cieszącym się dużą popularnością.